De fiecare data cand fac un desert pentru acasa sau cand ma gandesc la o reteta noua, prima intrebare este: oare cum va arata pe blog; oare le va placea celor care ma citesc? Nu imi place banalul in general si asta se aplica si blogului. Dar am inceput sa fac diferenta intre banal si simplu. Imi pla ...
Citeste mai mult
Intrebarea care imi este adresata cel mai des este: care este desertul tau preferat. Invariabil, raspunsul meu contine: INGHETATA :). Imi place inghetata, indiferent de anotimp. In orice moment am in frigider cel putin doua feluri de inghetata si imi place extrem de mult sa incerc cat mai multe arom ...
Citeste mai mult
Sa va povestesc despre cadou sau despre trandafiri sau despre macarons? Voi incepe cu macarons. Ce este un macaron? Este o prajitura mica, rotunda, cu exteriorul sfaramicios si interiorul moale. Intre macarons se pune ganache de ciocolata sau gemuri de fructe sau creme pe baza de unt. Eu personal fo ...
Citeste mai mult
In general imi place sa am ce face, imi place sa fiu ocupata, sa nu ma plictisesc. Imi place sa am liste de "to do" pe care sa le prioritizez si carora sa le zambesc seara cand totul e bifat. Dar ultimele doua saptamani din viata mea au fost nebune nebune. Munca in bucatarie a crescut, dar a crescut ...
Citeste mai mult

Trufe cu lavanda si mure

Ciocolata a fost si va ramane preferata mea, ciocolata adevarata, simpla, care pastreaza amprenta boabei de cacao si a locului unde aceasta a crescut. Nu fac reclama nici unei marci, dar oferiti-va din cand in cand placerea sa mancati o ciocolata adevarata.Trufele de ciocolata ofera o noua dimensiun ...
Citeste mai mult

Galette cu portocale

Vreau sa vina primavara si apoi vara. Sa fie soare, sa fie cald. Sa am fructe multe si proaspete. Cred ca visul oricarui pasionat de patiserie este sa se trezeasca intr-o livada plina cu toate fructele din lume. Dar cum iarna nu vrea sa plece, am vrut sa profit de fructele ei, de portocale. Am facut ...
Citeste mai mult
Page 2 of 24123451020...Last »

“For the love of all things sweet.”

- Sweet Tooth Fairy